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雙口呂文化廚房

  • 地址:335 桃園市大溪區南興里16鄰南興路一段277號
  • 聯絡電話:03-3802737
  • 開放時間:預約制
  • 位置:雙口呂文化廚房 Google Map

三合院裡,「粿」的料理教室,推廣和傳承臺灣閩客族群米食文化。於三合院中隨著不同節慶做粿、吃粿,也品嚐粿背後的節慶故事。透過米食製品傳遞臺灣農業時代,人們敬天地、祭祖先、懼鬼神的精神;從生命禮俗、歲時節慶到寺廟祭拜,以粿為媒介,祈求生命的平安與富足。