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街角館介紹

雙口呂文化廚房
帶領兒童認識米食文化
發布單位:
教育推廣組
分 類:
南興及中庄區
發布日期:
109-03-01
地址:
335桃園市大溪區南興里16鄰南興路一段277號
聯絡電話:
03-3802737
開放時間:
預約制
詳細內容:
三合院裡,「粿」的料理教室,推廣和傳承臺灣閩客族群米食文化。於三合院中隨著不同節慶做粿、吃粿,也品嚐粿背後的節慶故事。透過米食製品傳遞臺灣農業時代,人們敬天地、祭祖先、懼鬼神的精神;從生命禮俗、歲時節慶到寺廟祭拜,以粿為媒介,祈求生命的平安與富足。
相關連結:
  雙口呂文化廚房官網
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最後更新日期:109-03-05
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